Die Marktschwärmer vernetzen Kunden und Erzeuger regionaler Produkte. Ziel ist es, einen direkten Zugang zu regionalen Lebensmitteln zu schaffen und die faire Bezahlung der Erzeuger zu gewährleisten. Durchschnittlich soll ein Einkauf nur 40 km zurücklegen. Angeboten werden verschiedene Produkte aus der Region. Von Obst und Gemüse über Molkereiprodukte und Gebäck,...
Erdbeeren vom Hof Plumeyer
Während der Erdbeerzeit hat man die Möglichkeit hier die Früchte selber zu pflücken.Schon wenn man nur in die Nähe des Feldes kommt, strömt einem der süße Duft der roten Früchte in die Nase. Das Erdbeerfeld befindet sich am Ortsausgang von Dorstadt Richtung Heiningen direkt an der Hauptstraße. Alles was man...
Echt Schaf
Familie Bergmann stellt in ihrer hofeigenen Käserei diverse Schafskäsesorten von Frischkäse über Feta bis zum Hartkäse in Bioqualität her. Auf chemische Zusätze wird dabei verzichtet. Von Frühjahr bis Herbst werden die schwarzen Ostfriesischen Milchschafe unter anderem im Naturschutzgebiet der Leinemasch gehalten und dort täglich gemolken, lediglich über den Winter kommen...
Neue Meere
Neue Meere ist ein junges Unternehmen, bei dem Verantwortung und Ressourcenbewusstsein groß geschrieben werden. Der Betrieb setzt auf eine ökologische Garnelenzucht ohne den Einsatz von Antibiotika oder Konservierungsstoffen. Besonders beeindruckend ist das einzigartige Anlagenkonzept, bei dem 98 % des Wassers dauerhaft in den Becken zirkulieren und durch Reinigung und Aufbereitung...
Unser Solzer Dorftreff e.V.
Die Solzer lieben ihr lebendiges und aufgewecktes Solz mit seiner faszinierenden Vergangenheit, denn hier war der Adel zu Hause. Im Dorftreff Solz bekommen Sie alles was der Wanderer für eine Vesper braucht. Aber auch ein Tipp von Einheimischen über die schönsten Ecken des Örtchen bekommt hier jeder Gast von den...
Hofladen Domäne Salzdahlum
"In unserem Hofladen finden Sie immer frische Produkte der Saison.Genießen Sie leckere, frische Salzdahlumer Freilandeier, süße Salzdahlumer Erdbeeren und erntefrische Frühkartoffeln aus eigenem Anbau. Neben unseren selbsterzeugten Produkten bieten wir Ihnen diverse weitere Spezialitäten, wie saftige Obst und knackiges Gemüse, von ausgewählten Erzeugern an. Dabei legen wir unseren Schwerpunkt auf regionale Ware." (Auszug aus Homepage von Domäne Salzdahlum)Auf...
Regionalmarkt
Der Regionlmarkt der Mansfeld-Löbbecke-Stiftung ist ein 2022 neu geschaffenes Angebot am Freitagnachmittag. Je nach Saison wechselt das Angebot aus Eiern, Obst, Gemüse, Honig und weiteren Erzeugnissen aus Wolfenbüttel und Umgebung. Bioprodukte und Produkte aus konventionellem Angebot sind zu finden. Die Anbieter können wöchentlich variieren, so dass sich ein regelmäßiger Besuch...
SOS Hof Bockum & Hofladen
In unserem Hofladen verkaufen wir das, was unsere Bewohner jeden Tag mit Liebe herstellen und ernten: bei uns finden sie frisches Gemüse, leckeren Käse und Molkereiprodukte aus eigener Herstellung in Bioland-Qualität.Auf unserem Hof befindet sich ebenfalls ein Stellplatz des Landvergnügen. Bildquelle: SG Amelinghausen Datenquelle: Hubermedia GmbH
Hofladen Meyer – Oppelner Kees
In ihrem Hofladen bietet die Familie Meyer Käse aus thermisierter und gentechnikfreier Milch von den eigenen Kühen, die in Weidehaltung gehalten werden, an. Durch eine mobile Käserei wird die Milch frisch abgefüllt und direkt auf dem Hof zu Käse verarbeitet. Nach fünf Wochen Reifung und Pflege kommt der Oppelner Kees...
Imkerei David Krause
Nach erfolgreichem Imkerkurs am Kiekeberg/Hamburg, startete ich 2018 meine kleine Hobby-Imkerei und damit den Verkauf von Honig. Mein Honig ist ein regionales, wertvolles, hochwertiges und reines Naturprodukt. Meine Bienen tragen den Nektar der Pflanzen ein, die zur jeweiligen Zeit gerade blühen. Ich biete momentan Honig in den Sorten Frühjahsblüte, Sommerblüte, sowie Heide/Sommerblüte...