Jeden Donnerstag und Samstag wird der Räucherofen befeuert. Aus der eigenen Räucherei finden Sie zum Beispiel die Klassiker wie Lachsforelle, Forelle, Lachs und Aal aber auch Dorade oder Makrelenfilets.
Oma´s traditionellen Heringssalat oder Emder Matjes zum mitnehmen dürfen da natürlich nicht fehlen.
Um rechtzeitige Vorbestellung, mind. 1 Tag vorher – also montags und donnerstags, wird gebeten.
Öffnungszeiten sind wie folgt: Montag, Dienstag und Mittwoch  Nur auf Bestellung
Donnerstag   12:00 – 16:00 Uhr
Freitag  8:00 – 12:00 Uhr auf dem Markt in Schöppenstedt
Samstag   12:00 – 16:00 Uhr

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