Bei Ecklebe befindet sich der Hofladen auf einem mobilen Anhänger; steht aber mitten auf dem Hofgelände. Große und eindeutige Schilder und Figuren weisen eindeutig den Weg zu den regionalen Produkten. Es gibt vornehmlich Kartoffeln aus eigenem Anbau in Form der Sorten Belana, Granola und Annabelle. Aber es sind auch frische Eier aus Fümmelse zu erwerben und Honig von einem Imker aus dem Ort. 
Des weiteren gibt es im Inneren des Verkaufswagen auch Nudeln aus Weizen und Dinkel sowie Marmeladen und etwas Gemüse wie zum Beispiel Zucchini. Eine Tafel weist auf tagesaktuelle Angebote hin.

Bezahlt wird man unterschiedlichen  Vertrauenskassen – je nach Ware. Es gibt eine Eierkasse und eine Kartoffelkasse. Also bitte ausreichend Bargeld und Kleingeld mitbringen.

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